Le "rapport Coca-Cola

L'organisation de consommateurs foodwatch a critiqué les mesures de marketing et de lobbying de Coca-Cola, les qualifiant d'irresponsables. Le leader mondial des boissons sucrées cible délibérément les enfants et les jeunes avec des campagnes de marketing de plusieurs millions de dollars sur Internet et à la télévision. Dans le même temps, le groupe tente de torpiller des réglementations efficaces telles que l'interdiction de la publicité ou des taxes spéciales par un travail de lobbying ciblé et il est prouvé qu'il a tenté de semer le doute sur la nocivité des boissons sucrées en faisant appel à des scientifiques achetés. Coca-Cola porterait ainsi une part de responsabilité décisive dans l'épidémie de grippe aviaire. Epidémie de maladies liées à l'alimentation comme l'obésité et Diabète de type 2. C'est ce que montre le "rapport Coca-Cola" de 108 pages de foodwatch, que l'organisation de consommateurs a présenté mercredi lors d'une conférence de presse à Berlin, juste à côté du siège allemand de l'entreprise.

foodwatch a demandé à Coca-Cola de mettre un terme à son marketing destiné aux enfants et aux adolescents et de cesser, par exemple, d'utiliser les jeunes stars de YouTube et d'Instagram ("influenceurs") à des fins publicitaires. Les boissons sucrées sont, selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS) une cause majeure d'obésité et de diabète de type 2. C'est pourquoi le nouveau gouvernement fédéral est appelé à introduire une taxe sur les boissons trop sucrées, selon foodwatch. foodwatch avait proposé à Coca-Cola Allemagne de recevoir le "rapport Coca-Cola" en avant-première et avait invité les représentants du groupe à apporter leurs arguments au débat lors d'une conférence de presse commune. Mais la chaise réservée au groupe de boissons est restée vide.

Des agents pathogènes liquides

"Que ce soit avec des stars du football à la télévision ou des influenceurs branchés dans des vidéos Youtube : Coca-Cola sait mieux que quiconque créer une image positive - même et surtout chez les jeunes. Les boissons sucrées de Coca-Cola sont pourtant des produits liquides qui rendent malade.„, a déclaré Oliver Huizinga, responsable de la recherche et des campagnes chez foodwatch et auteur du "Rapport Coca-Cola". "Bien sûr, chaque enfant sait que le coca et les sodas ne sont pas bons pour la santé. Mais il ne s'agit pas d'un peu trop de sucre - une seule canette par jour favorise déjà des maladies graves comme le diabète. L'industrie des boissons sucrées, et en premier lieu le leader mondial du marché, ne se contente pas de mettre les produits en rayon et de laisser le libre choix aux consommateurs. Coca-Cola torpille de manière ciblée les initiatives de politique de santé dans le monde entier et tente, avec l'aide d'associations de lobbying, de dissimuler les dangers des boissons sucrées pour la santé - avec les mêmes méthodes que l'industrie du tabac autrefois".

Une seule canette par jour augmente le risque d'obésité et de diabète

Il est prouvé que la consommation excessive de boissons sucrées favorise le développement de nombreuses maladies telles que l'obésité, le diabète de type 2 ou les caries. Les boissons sucrées ne fournissent que des "calories vides" sans nutriments importants et sans provoquer une satiété correspondante, ce qui entraîne une consommation excessive de calories. Contrairement aux confiseries par exemple, pour lesquelles "une poignée" n'est pas considérée comme problématique, les boissons sucrées sont dangereuses pour la santé même en quantités relativement faibles : une canette par jour augmente le risque de surpoids, d'obésité ou de diabète de type 2. En Allemagne, les enfants et les adolescents - surtout les garçons - boivent nettement plus de boissons sucrées que ce qui est recommandé. Selon les données actuelles de l'Institut Robert Koch, les adolescents de sexe masculin boivent près d'un demi-litre par jour.

Coca-Cola donne l'impression, par un engagement volontaire, de ne pas adresser de publicité aux enfants de moins de 12 ans. Mais la pratique est différente, comme le montre le "Rapport Coca-Cola" de foodwatch montre. Les stars du football dans les publicités et les actions comme le calendrier de l'Avent de Coca-Cola ou la tournée du camion de Noël de Coke ont permis de cibler les enfants. Le groupe a en outre fait appel à toute une série de stars de Youtube, particulièrement appréciées des jeunes, pour ses actions de marketing : Neuf des 20 "Youtubers" les plus abonnés en Allemagne - avec parfois plus de trois millions d'abonnés - sont déjà apparus sur la chaîne Youtube du groupe "CokeTV". Ils y présentent par exemple, en tant que présentateurs, des spots vidéo divertissants et amusants, dont le style et la réalisation s'inspirent habilement des chaînes pour jeunes les plus populaires - et la marque Coca-Cola est toujours bien mise en scène. La vidéo la plus cliquée sur la chaîne allemande de Coca-Cola a été visionnée plus de 2,3 millions de fois.

"Les youtubeurs jouissent d'une grande estime auprès de leurs jeunes fans, la plate-forme vidéo est le site le plus important sur Internet pour les enfants et les adolescents. Coke utilise habilement les stars populaires de YouTube pour ses campagnes de marketing - on voit d'ailleurs souvent du Coca-Cola dans les vidéos amusantes. Le groupe utilise les nouvelles idoles des enfants et des adolescents pour vendre davantage de boissons sucrées".Le gouvernement a décidé d'interdire l'importation de produits alimentaires en provenance de l'UE, selon Oliver Huizinga de foodwatch.

Parallèlement, le groupe mondial s'engage aussi au niveau politique pour semer le doute sur les effets nocifs des boissons sucrées sur la santé et d'empêcher une réglementation efficace des produits, présente foodwatch dans son "rapport Coca-Cola" complet. Un exemple : Comme l'a révélé le New York Times en 2015, Coca-Cola a financé à hauteur de 1,5 million de dollars US un institut de recherche prétendument indépendant. Celui-ci a défendu publiquement - tout à fait dans l'esprit de Coca-Cola - la position selon laquelle le problème central de l'obésité n'est pas une alimentation malsaine, mais le manque d'activité physique.

Coca-Cola craint des taxes ou des impôts spéciaux sur les boissons sucrées

Par le passé, de nombreuses études ont examiné si les boissons sucrées et l'obésité étaient liées. On y trouve 80% des études financées par l'industrie alimentaire a révélé qu'il n'y avait pas de lien entre l'obésité et la consommation de boissons sucrées, alors qu'il y en avait un entre l'obésité et la consommation d'alcool. 80 % des études financées de manière indépendante aboutissent à la conclusion inverse. Des e-mails internes de Coca-Cola, rendus publics en 2016, montrent que le groupe craint particulièrement une mesure politique : Taxes ou impôts spéciaux sur les boissons sucrées. Dans un document stratégique du groupe, la lutte contre cette mesure est considérée comme la priorité absolue. La mission est claire : "riposter" (dans l'original anglais : "fight back").

foodwatch considère également que les politiques ont la responsabilité de ne plus craindre le conflit avec des entreprises mondiales comme Coca-Cola et leur lobby influent et de prendre enfin des mesures concrètes pour contrer l'épidémie de maladies liées à l'alimentation - comme l'Organisation mondiale de la santé ou la DANK - Allianz Nichtübertragbare Krankheiten (Alliance allemande contre les maladies non transmissibles)n, une alliance de sociétés médicales, réclament depuis longtemps. Ainsi, le gouvernement (fédéral allemand) devrait obliger les fabricants de boissons fortement sucrées à payer une taxe. De nombreux pays comme la Grande-Bretagne, la France, l'Irlande, la Belgique ou le Mexique ont décidé d'un tel impôt ou d'une telle taxe spéciale. En Grande-Bretagne, cette mesure a conduit les principaux fabricants à réduire la teneur en sucre de leurs produits avant même son entrée en vigueur.

Sources et informations complémentaires :

• "Rapport Coca-Cola" de foodwatch
• Stop à la guerre du sucre !
• Faits et chiffres en bref
• Galerie de photos de foodwatch
• Correspondance entre Coke et foodwatch
• Plus d'informations sur la Taxe de fabrication sur les boissons sucrées en Grande-Bretagne
• Le cancer aime le sucre
• Le grand mensonge du sucre (Arte-Doku)
• Documentaire - L'addiction au sucre (Documentaire NDR)
• A partir du 6 avril, une nouvelle taxe sur les boissons fortement sucrées sera appliquée en Grande-Bretagne.
• La taxe de dix pence réduit la consommation de boissons sucrées