Avertissement : salmonelles dans les œufs
Des salmonelles ont été détectées dans des œufs vendus par Migros. Un risque pour la santé ne peut pas être exclu. L'OFAG recommande de ne pas consommer ces œufs.
Dans le cadre de l'autocontrôle, des Salmonelles a été détectée dans des œufs. Migros a immédiatement retiré les œufs concernés de la vente et procédé à un rappel. Les œufs concernés sont reconnaissables comme suit :
- Œufs portant le code d'estampillage : 1-CH231 (marquage directement sur l'œuf)
- Les œufs concernés peuvent être contenus dans les emballages suivants :
Numéro d'article Désignation de l'article
196011700400 Œufs suisses Maxi, élevage au sol / 68g
196020201000 M-Classic Œufs suisses d'élevage au sol 10x53g
196020201500 Œufs suisses d'élevage au sol 53+ Action de 15 pièces
196020900700 CdR Œufs de poules élevées en plein air ouvert
196021400600 Œufs GdR élevage au sol 6 unités 63+
196022100900 CdR Œufs d'élevage au sol 9 pièces 53+
196041001000 Œufs GdR plein air 10 pièces
196042200600 Œufs suisses fermiers, 6 x 53g
196042300400 Gros œufs CH de plein air, 4 x 63g+ 196042300400 Gros œufs CH de plein air, 4 x 63g
Seuls les œufs bruns sont concernés. Les œufs étaient en vente dans les coopératives Migros suivantes : Migros Aar, Neuchâtel/Fribourg, Genève et Migros Vaud. Le site Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV) recommande aux consommateurs de ne pas consommer les œufs concernés.
Informations sur les salmonelles
Les salmonelles sont BactériesLes virus sont des agents pathogènes qui provoquent des maladies chez l'homme et l'animal (agents zoonotiques). Chez l'homme, ils peuvent déclencher en 6 à 72 heures des maladies gastro-intestinales fébriles accompagnées de vomissements, de diarrhées et de crampes abdominales. Les personnes qui ont déjà consommé des œufs concernés doivent consulter leur médecin de famille si les symptômes susmentionnés apparaissent.
