Attention aux aliments contenant du chlorure de sodium

La législation sur les denrées alimentaires s'applique également aux produits alimentaires que l'on peut acheter en ligne. Swissmedic met actuellement en garde contre l'ingestion ou l'utilisation de produits à base de chlorure de sodium, qui peuvent réagir en dioxyde de chlore en combinaison avec l'acide citrique. Un risque pour la santé ne peut pas être exclu. 

Alimentation
Image : Pixabay

L'Office fédéral de la sécurité alimentaire (OSAV) selon les annonces de produits alimentaires non conformes vendus dans des boutiques en ligne sont en augmentation. Swissmedic recommande une prudence particulière lors de l'achat de produits provenant d'une source peu sûre, car le droit suisse des denrées alimentaires ne s'applique en principe qu'en Suisse : les boutiques en ligne en Suisse seraient régulièrement contrôlées quant à la sécurité des denrées alimentaires. Les boutiques étrangères pourraient également proposer des produits qui, selon le droit alimentaire suisse, ne devraient pas être mis sur le marché.

Attention aux substances comme le dioxyde de chlore et aux "remèdes".

Swissmedic recommande une prudence particulière lors de l'achat de produits destinés à la consommation privée, comme les compléments alimentaires. Ceux-ci contiennent souvent des ingrédients non autorisés.

En cas de surdosage de certaines substances, comme l'acide citrique associé au dioxyde de chlore, un risque pour la santé ne peut être exclu. De tels aliments sont souvent présentés comme des remèdes - en Suisse, la législation en la matière est très stricte : les aliments ne sont en principe pas considérés comme des "remèdes" en Suisse.

Selon le communiqué, ne sont pas autorisés, par exemple, les compléments alimentaires contenant de la mélatonine, le riz rouge Monascus purpureus ou autres substances nocives ou pharmacologiquement actives comme le DNP, le DMAA, le 5-HTP, la DHEA ou des "novel foods" non autorisés.

La prudence est également de mise lorsque, par exemple, des produits sont vantés comme étant également destinés aux animaux, contrairement à leur utilisation initiale. Il est également conseillé de faire preuve d'esprit critique lors de l'achat sur des plateformes de médias sociaux.

Il arrive que des produits soient vantés pour des effets qu'ils ne contiennent pas en réalité. Lors de l'importation de compléments alimentaires de l'étranger, il est également possible d'utiliser la méthode d'évaluation des risques. possibilité ne peut être exclueEn Suisse, ces produits tombent sous le coup de la loi sur les produits thérapeutiques. Dans ce cas, on est également punissable en tant qu'acheteur ou importateur.

Source : BLV/Swissmedic

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