Tasse sul cibo spazzatura

Il cibo non salutare è tassato nella riserva della Nazione Navajo degli Stati Uniti.

Vitamine o cibo spazzatura? Una tassa sui grassi dovrebbe rendere la decisione più facile in futuro.
Vitamine o cibo spazzatura? Una tassa sui grassi dovrebbe rendere la decisione più facile in futuro.

Chi, negli Stati Uniti, riserva Nazione Navajo Se volete mangiare cibo spazzatura, dovrete scavare di più nelle vostre tasche: dal 1° aprile, i consumatori dovranno pagare una tassa di due centesimi su bevande dolci, patatine, hamburger e altri alimenti definiti non salutari.

La riserva ospita 300.000 residenti; di questi, quasi 100.000 persone soffrono di diabete o di una sua condizione preesistente. Più di 40% dei residenti sono disoccupati - e coloro che investono i loro soldi in cibo spazzatura invece che in alimenti sani hanno maggiori probabilità di vedersi riempire i loro scarsi dollari.

Il denaro raccolto con questa tassa sarà investito in un programma di alimentazione sana: Progetti come serre, corsi di cucina, orti comunitari e mercati contadini devono riportare i residenti a un'alimentazione sana.

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